La pancetta del tacchino è … pancetta?

Ciao! È il giorno della pancetta internazionale! Per festeggiare ho fatto una pancetta di tacchino blt. Non sono molto grande con la pancetta “reale” – se ho l’opzione che scelgo la salsiccia. Ma prima parliamo di correre (e mangiare BLTS).

In esecuzione…. Fa caldo. Mi sono preparato per la mia corsa oggi con scintilla, crema solare e negazione. Sono senza reidrati e ho bisogno di acquistare molto di più perché uso Spark per la mia bevanda post-pranzo preferita.
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Il reidrato è migliore per l’esercizio perché ha elettroliti ed è appositamente formulato per mantenerti idratato. Spark ha vitamine, minerali e caffeina.

Come hai preparato?

Gooooood mattina! Andiamo!

Questo fine settimana ho back to back a metà distanza. Voglio tornare indietro a lunghi corse ma fare uno di loro con il ritmo degli obiettivi. Questo è ciò che ha funzionato per me in passato. Ma dato il ritmo più veloce, mi sentirò fuori se mi aiuta o mi fa impazzire.

Oh! E ho visto questo segno di corsa divertente sulla mia corsa !!

Dai un’occhiata al mio Instagram per suggerimenti su come fare una corsa!

Turchia Bacon Blt

So che alcune persone prendono molto sul serio la pancetta. Ma non lo faccio. Sono a-okay con la pancetta di tacchino. È delizioso e più sano della pancetta normale e molto più economica.

Ne ho preparato molto in modo da poterlo fare uno spuntino mentre mettevo insieme il mio tblt (pomodoro lattuga di pancetta di tacchino). Non dovrebbe essere bblta? Pane, pancetta, lattuga, pomodoro … e avocado. Ma non avevo avocado. Boo.

Penso che il segreto per l’uso della pancetta di tacchino sulla pancetta del maiale sia quello di assicurarsi che tutti gli altri ingredienti siano freschi e di alta qualità. Ho usato maionese “reale”, pane di grano fresco, romaine croccante e un pomodoro bombro. È stato davvero buono.

Domanda: scegli pancetta o salsiccia o pancetta di tacchino o pancetta immersione al cioccolato in fiera?

Quando è stata l’ultima volta che hai avuto la pancetta?

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